Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES) / Türkiye

Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES)                

Association For The Inspection and Certification Of Food And Supplies

مؤسسة جيمدس للرقابة ومنح شهادات الحلال للأغذية ومستلزماتها
         

                

Üye Numarası: 119

Üyelik Tarihi ve Yeri: 01 Haziran 2008, Kuveyt (5. Konsey)

Kuruluş Tarihi ve Yeri: 2005, İstanbul

Çalışma Sahası: Sağlık, Diğer

Ülkesi: Türkiye

Başkan: Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer

 

Kısa Tanıtım

Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği(GİMDES), ve bu derneğe bağlı İktisadi İşletme Kurumu GİMDES Helal Ürünleri Araştırma Enstitüsü ülkemizde ilk Helal Sertifikası veren kurumdur. Dünyada helal ve tayyib yaşama imkanını sağlayan ürünleri araştırma ve sertifikalandırma yapmak üzere kurulmuş bir sivil toplum kuruluşudur. Faaliyet ve araştırma alanında gıda, ilaç, kozmetik, turizm, lojistik ve tekstil bulunmaktadır.

 

Faaliyetleri

  • Uluslararası geçerliliğe sahip helal ve tayyib ürün sertifikası vermek
  • Helal ve tayyib sertifika standardını dünyada yaygınlaştırmak üzere çalışmalar yapmak
  • Dünya helal sertifikalandırma kurumlarının çatı kuruluşu olan World Halal Council (WHC) başkanlığını yapmak
  • Uluslararası helal konferans, fuar ve festival çalışmaları yapmak
  • Bireyin ve genel manada toplumun, gıda maddeleri, kozmetik, ilaç ve temizlik ürünleri başta olmak üzere hayatında kullanabileceği bütün ihtiyaç maddeleri hakkında gerek seminer ve konferans gerekse sosyal medyada yazılı ve görsel basında bilinçlenmesini sağlamak
  • Bu maddelerin “inanç” bakımından helal olup olmadığı, “sağlık” bakımından temizlik ve fayda taşıyıp taşımadığı, “beslenme” açısından yeterli ve gerekli olup olmadığı, kullanılmasının ya da kullanılmamasının neler getirip götürdüğü gibi hususlarda araştırmalar yaparak “bilinçli insan ve bilinçli toplum” yetiştirilmesini sağlamak
  • Özel ve tüzel kurum ve kuruluşlara, hükümet ve parlamento organlarına bu hususta projeler sunmak
  • Gıda maddeleri, temizlik ve kozmetik ürünleri ile ilaç gibi temel ihtiyaç maddeleri hakkında bireysel ve toplumsal duyarlılık oluşturmak helal ve tayyib ürün sertifikası verdiği firmalar üzerinde kontrol ve denetim sağlayarak sertifikalandırılmasını gerçekleştirecek çalışmalar yapmak ve bu hususta gerektiğinde her türlü sosyal, siyasi, iktisadi, kültürel, fikri, ticari ve eğitici faaliyetlerde bulunmak
  • Gıda ve ihtiyaç maddeleri ile sağlıkta ve temizlikte kullanılan maddeler üzerine çalışmaları olanların, proje sunanların ya da üretimde bulunmak isteyenlerin, güçlerini birleştirerek hizmet çerçevesini yaygınlaştırmak ve etkinleştirmek
  • Helal ve Tayyib ürün alanında kalifiye eleman istihdamı için 2015 yılında Dünya Helal Vakfı’nı kurarak “Dar’ul Halal Medresesi Projesi” çalışmaları başlatılarak, bu projeyi hayata geçirmek

 

Başkan                                                                                 

Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer

1963’de İstanbul Teknik Üniversitesi’nden yüksek mühendis olarak mezun oldu. 1981 yılında Ege Üniversitesi’nde doktorasını yaptı. 1968-1984 yılları arasında Yükseliş Mühendislik Yüksek Okulu’nda, Ankara ve Elazığ Mühendislik ve Mimarlık Akademisi’nde, Gazi Üniversitesi Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi’nde öğretim görevlisi olarak hizmet yaptı. 1981-1984 yılları arasında Almanya Bochum Üniversitesi’nde doçentlik için akademik çalışmalar yaptı. 1974-1979 yılları arasında Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nda Sanayi Dairesi Başkanlığı, müsteşar yardımcılığı ve müsteşarlık görevlerinde bulundu. Bakanlıktaki görevleri esnasında Sovyet Rusya, Libya ve Arnavutluk Karma Komisyon toplantılarında, RCD (CENTO) ve NATO Sanayi Komitelerinde, Brezilya ile ticari görüşmelerde Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nı temsil etti. 1984-1998 yılları arasında ticaretle meşgul oldu. 1999’da İBB’ye bağlı BİMTAŞ’da göreve başladı. Genel müdür yardımcılığı, danışmanlık ve araştırma laboratuvar müdürlüğü görevlerinde bulundu. Resmi kurumlardaki görevleri ve üç yıl boyunca Almanya’daki ikameti esnasında gıdalarla ilgili karşılaştığı meseleler üzerindeki araştırmalarını 2005 yılında Türkiye’de GİMDES’i kurmasına ve bugüne kadar çalışmalarını aralıksız sürdürmesine vesile oldu. Çeşitli yayın organlarında pek çok makalesi yayınlandı. 2011 yılında dünya helal sertifikalandırma kurumlarının çatı kuruluşu olan World Halal Council (WHC) başkanlığı görevini üstlenerek hala bu görevi yürütmektedir.

 

Adres

Giyim Sanatkârları İş ve Ticaret Merkezi 2. Ada A Blok Kat:7 No:701 İ.O.S.B. Başakşehir, İstanbul

Telefon: +90 212 438 33 18

Eposta: irtibat@gimdes.org

Web: www.gimdes.org

İletişim

  •  Defterdar Mh. Savaklar Cd. Emin Baba Köşkü No:1
  •  
  • Edirnekapı - Eyüp , İstanbul / TÜRKİYE
  •  
  •   Tel: +90 212 531 52 52
  •  
  •  Fax: +90 212 532 22 80
  •  
  •   Eposta: bilgi@idsb.org

Sosyal Medyada Biz